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Eselsmühle.

Die Holzofenbäckerei versorgt uns täglich frisch mit Demeter-Backwaren aus dem Siebenmühlental. Hier wird nach alten Rezepten aufwendig im handbefeuerten Ofen gebacken. Möglichst einfache Teige, ohne Zusätze geben urtümliche, rustikale Brote die schmecken wie aus Omas Backstube.